市販の上新粉で作れる、しっとりなめらかなケーキやクッキー、サクサク軽い揚げ物、油ひかえめなカレーやグラタンなど、驚きの米粉利用法が満載です。もちろん、団子やお餅といった伝統的なアジアンスイーツやスナックも掲載。■配送方法:常温・冷蔵・冷凍⇒送料について